もらっちゃった!

北海道の人は漬物が上手だ。

それはやっぱり野菜が半年は育てられない環境にいるため、

夏にとった野菜や秋にとった野菜を真冬にも食べられるように

上手に工夫してきたからなんだろうね。


それにしても、どのお宅に行っても漬物が美味しい。


私は関東にいた時は、ぬか漬けは漬けていたが、こっちではぬか漬けはできない。

いや出来るけど、保存はきかない。

ホームセンターでは秋になると漬物の樽がずら~~~っと店頭にならび出す。


誰かに教わりたいなぁと思いながら、6年もたってしまった。


去年、馬の乾草ロールを買ったお宅に、ロール代を払いにいったとき、

そこのおかみさんが漬物をたくさん持たせてくれた。

それが美味しくて美味しくて、「来年、作るときは教えてください」と頼んでみた。

そしたら今年、それを覚えていてくれていて、

先週、「今日漬けるからおいで」と声をかけてくれた。


大根とキャベツと鮭と昆布に麹が入った漬物。


やり方を教えてもらって、大根もたくさんもらったはずだったのに

今日また電話があって、

「この前漬けたのよりも前に漬けた白菜が食べ頃だから、分けてあげるからおいで!」

と電話をもらった。


行ってみたら、白菜の漬物1袋と、先週漬けた物を樽ごと私にくれると言うのだ。

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え?これ全部?

するとおかみさんは、

「もともとそれは、あんたにあげるために漬けたんだから、持っていきな」

と、気前よく私に持たせてくれたのだ。


前もちらっと書いたと思うけど、

そのおかみさんは「天空の城ラピュタ」の女海賊ドーラにすごく雰囲気が似ている。

もう一度、それをイメージしてみて、このセリフを読んでみてください。

「もともとそれは、あんたにあげるために漬けたんだから、持っていきな」


イメージ湧きました?



私は樽と、白菜の漬物のほかに、ゴボウ、サトイモ、長芋、さつま芋、塩鮭、わんこ用に米と

てんこ盛りで頂いて帰ってきた。


気前が良すぎです。

でも本当にありがたい。感謝感謝です。






が、ジローから鹿の角をゲットしたらしく、午後からず~っとかじっていた。

よかったね!もらったの?

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どうやらあげたんじゃないみたいね・・・。





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ふろ、ボンボンつきの帽子のボンボンを破壊しております。

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でもこんなことでは怒りません。

私が怒るのは「噛む」行為をしたときです。

人の出入りが多い我が家。

やっぱり人を噛まないように小さいうちからしつけないとね。

昨日のお仕置きはそれが理由でした。




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掃除機を怖がらないみろ

直接抜け毛を吸っても大丈夫!

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おお!これはいい♪





昨日、ブログをここまで書いて、

さ!あとは送信!

ってとこまで行って、事件は起こりました・・・。







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この記事へのコメント

  • まるおお

    そういえばこっちで野菜の糠漬けって食わんかも…
    浜じゃ魚はバリバリ糠漬けにするんだけどね~~ 糠ニシンとか糠ホッケとか糠カレイとか…

    分けっこはね~ こっちじゃそんな感じかもね^^ 順繰りにそういう人になれば良いルールみたいだよ♪
    2012年11月28日 01:40
  • タフィー104

    豪快~!
    こういう女将さんいいよね!
    TAMOさんもこういうタイプだ~^^
    2012年11月28日 05:26
  • 苺ママ

    とても美味しそうな漬物...嬉しいですね。
    それにしても樽ごとなんて太っ腹たくさんのお土産も。すごい感謝ですね。
    ふろちゃん噛んじゃったんですね。そうですよねしつけは小さい頃に...苺も我が家に来た時に噛んだり吠えたりしていて、何回かたっぷりと教えていきましたら無駄吠えも噛むのも一切無くなりました。ふろちゃんにとって勉強ですね。
    2012年11月28日 08:13
  • mass748 近堂

    北海道にはジブリのキャラクターが大勢居そうです
    「漬けておいたよ。持っておいき」のドーラの声が
    湯婆婆はお風呂でブログ?
    2012年11月28日 09:04
  • みゃ☆

    糠漬けで 思い出すのが・・
    うちの母、昔糠漬けつけてて冬の寒い時期に糠で凍傷になりました~~~
    それ以来我が家で糠漬け漬けることは、ありません。

    気前とキップのいい方ですね~~
    ドーラまんまでは ないですか^^
    2012年11月28日 10:49
  • ballomam

    ドーラ!とってもイメージ湧きましたぁ!!素敵な方ですね(^^)
    ミロちゃん、掃除機怖くないのですね。。
    2012年11月28日 11:28
  • くろねこ・ぷぅ

    ぬか漬けっておいしいですよね。
    でも、我が家では漬けられてないのですが、北海道では保存が効かないとは知りませんでした。ってか、毎日のかき回しもめんどうですしね、冬の漬物は漬けたらそのままなカンジが・・・
    我が家も母が毎年、頑張っていますが、今年は漬けてるウチに風邪をひいたらしいです。来年はもうしない!と言ってますが・・・わたしは漬けものとお裁縫はダメなんですー。
    樽ごと!気前のいい人がそばにいて、いろいろ面倒やいてくれて、ほっこりしますねー。
    2012年11月28日 12:00
  • peko

    こんにちは(^^)
    お漬物美味しいですよね\(^o^)/
    ぬか漬も美味しいし大好きです♪♪
    そっか・・北海道・・ぬか漬駄目なのですね
    知らない事多いです☆彡
    でも・・
    太っ腹でありがたいですね
    で・・銀ちゃん・・横取り(笑)
    2012年11月28日 13:01
  • ひつじ

    こんな太っ腹なかあちゃんが
    知り合いにいると 助かりますね~。
    同じ太っ腹でも こっちは
    脂肪です(笑)
    2012年11月28日 20:30
  • らんばば

    ラピュタのドーラさん気前のいいかたですね~^^   最後の一言が気になります…。 
    2012年11月28日 20:51
  • カメ・虫

    気前のいいおばちゃんやね~
    樽ごととは、驚きです。
    2012年11月28日 21:14
  • まめたろう

    温かい話ですね(^-^)
    頭の中がほっこらしてきました☆

    ドーラさんはいいキャラですよね。
    私はあの一団が大好きですよ。
    2012年11月29日 18:04
  • mayflower

    イメージ湧きましたよ!
    良かったですね。TAMOさんが感謝する人だから、あげるほうも嬉しいんですよ。
    躾、ほんとに大切ですね。友人は躾失敗したらしく、ときどき咬まれているみたい…。
    2012年11月29日 23:47
  • マーシャの乳母や

    白菜の漬け物、小さい頃は冬の初めに両親で漬けてましたね
    大きな樽2~3個。春も終わる頃には酸っぱくなるんだけど、それが好きです。
    ふろちゃん、噛んじゃったのか~ 今から悪いことといいことをしっかり覚えなくっちゃね
    2012年11月30日 01:23
  • ありママ

    ふろクンのお仕置きはそういうわけだったのですね。
    「今日漬けるからおいで」と声をかけてくれた時、嬉しかったでしょう
    わかります!わかります!
    地元の人に気にかけてもらって声をかけてもらうって、ものすごーーく嬉しいんですよねぇ~!!
    こちらもホームセンターに、大小さまざまな四角や丸の樽が積み上げられ、そのそばには、さとう、酢、塩、昆布、唐辛子などなどいっぱい並ぶ季節になりました。
    あ~、野沢菜漬けなきゃ
    あっ、私も地元で大根とかいっぱい頂くので、先日はピクルスにしました。
    おやつ代わりにボリボリ、美味しいです^^
    2012年11月30日 15:28
  • 清兵衛

    漬物大好き人間です。
    気前が良くて温かいおかみさん
    いいなぁ~
    大根とキャベツと鮭と昆布に麹が入った漬物
    素材を聞いただけでも美味しさが伝わってきます。
    2012年12月01日 16:22